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jueves, 5 de abril de 2007

Daifuku de Chocolate

Compre un libro de cocina Japonesa... Asi que pense en hacer un postre, ya que todavia no puedo hacer Onigiri (el cual me muero por hacer)...
Gracias a que no habia levadura no podia hacer Dorayaki (que era mucho mejor opcion que lo que hice) y termine haciendo Daifuku de Chocolate (mala opcion)

Tenia que salir bonito y redondo con relleno cremosito de chocolate..... ahaha todo bonito, pero no! no fue asi... salio totalmente DEFORME
Pero ahh no se crean.... sabe muy, MUY bien... y el Daifuku es un postre muy tradicional en Japon, ademas se come mucho y principalmente en Primavera, asi que estoy cumpliendo con la tradicion? en fin, sabe muy bien, aunque esta totalmente deforme, DEFORME.

Y me pongo a pensar como haran los BENTOS en japon... esos bonitos llenos de diferentes comidas y todo bien acomodadito... se toman clases para eso....

En fin, mi proximo objetivo sera:
Y me tiene que salir en forma de TRIANGULO. de tres lados...

1 comentario:

Elvira dijo...

Acomodaditos y en forma de TRIANGULO ok! no como esos onigiri que hiciste el otro dia jeje yo tampoco lo hice muy bien